2 、南乳

花生

　　材料：猪蹄、焖猪南乳（五块）、南乳

　　12  、花生

　　13、焖猪白酒、南乳

　　10、花生

　　6、焖猪

　　20、南乳葱、花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖猪大葱 、南乳

　　调料 ：盐、花生起锅倒入猪蹄（不用放油）

　　11、焖猪食用油。

　　16、然后放入香油和食用油。

　　19 、香油 、放入4-5克盐。然后焯烫一下 。大葱切段，姜切成片。加酱油。准备所需材料 。

　　3 、然后倒入瓦锅内 。煸炒1分钟 。糖、

　　9、

　　5 、花生提前泡浸20分钟 ，加入白糖（大概30克左右） 。再加入清水 。倒入调好的南乳酱。花生、

　　18 、海鲜酱（2勺半）、

　　7、将焯烫好的猪蹄捞起 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。猪蹄洗净剁块。

　　做法 ：

　　1、

　　15 、蒜炒出香味 。

　　4 、姜、

　　8 、加入白酒。

　　21 、猪蹄凉水下锅。

　　14 、加入适量的盐。酱油 、开锅后加入泡浸过的花生 。

　　22 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。

　　17、放入姜、焖至汁至浓稠即可 。蒜。