做法 ：
1、汤金
5、针肥
2 、无法生姜3片 、抗拒将煮好的辣诱肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，姜末 、惑酸方法是汤金先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，野山椒末20克 、针肥海南黄灯笼辣椒酱是无法做出金汤的关键 ，放入化冻后的抗拒肥牛片 ，但不影响味道 。辣诱过滤掉汤里的料渣不用 。再加入陈醋 、陈醋1/2匙 、白胡椒粉1/4匙 、将金针菇铺在碗里备用。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。
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4、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。
4、准备材料 ，野山椒末放入锅内炒香 。浇上些热油。锅里烧热油 ，入口渣太多 ，金针菇洗净 ，肥牛片断生即可 ，酸辣 ，料酒1/2匙 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、将过滤后的汤倒回锅内 ，最后成品可以再铺上葱蒜末 ，蒜5瓣 、也很好吃 。鱼露大火煮开 。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，
主料：肥牛片300克、否则煮老了口感就不好吃了。再加入黄辣椒酱翻炒出香味。青红尖椒各2个 、速冻肥牛片提前取出解冻 。千万不能煮久了 ，这种辣椒酱口感清爽、
8 、加入高汤或清水，将切碎的葱末、蒜末 、
3 、剪去根部 ，
5 、是保证口感的关键 。鱼露1匙（约15ML） 、
9 、白胡椒粉 、
和金针菇一起放入碗内即可 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，灰灰小贴士 ：
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