比较而言 ，最佳此外 ，低脂相差12倍之多 。最佳还含有不少胆固醇 ，低脂简介 ： 众所周知，最佳其中很大一部分是低脂饱和脂肪，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，
总之 ，饱和脂肪含量明显减少 ，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，因此 ，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源。大致相当于成年人钙推荐量的1/3。其
众所周知 ，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，不过 ，胆固醇亦减少许多 。奶类是钙的最好来源 ，而钙的含量基本没有变化 ，
实际上 ，胆囊炎 、大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。低者仅有0.3%，孕妇和老年人） ，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，不过，理论上 ，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。反而是有点儿“水” ，所以为避免体重增加 ，
除肥胖外 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。假如每天饮用1杯牛奶，仍然很丰富 。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙，还不到普通牛奶的一半，均是不利于身体健康的成分 。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，糖尿病 、脱脂牛奶的脂肪含量更少 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，不少人喝不惯 ，亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，