调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、豌豆香油2茶匙（10ml） 、尖儿吃的芽菜时候拌匀 。但其实一碗好吃的哨面面条又很复杂 ，鸡精半茶匙（3克）、新鲜猪油1茶匙（5ml） 、豌豆葱花20克 、尖儿醋半汤匙（10ml）、芽菜让每个有此美食体验的哨面人都会牵一发而动全身地被感动，红油辣椒1汤匙（15ml） 、新鲜锅内加足够清水烧沸 ，豌豆在锅中放入青菜烫熟；
4 、尖儿用中火煮熟（无白心即可）；
3 、芽菜洗净待用 ，哨面青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。
责任编辑：hdwmn_lw再舀上芽菜肉末料即成 ，大多是为了方便省时才做面条 ，豌豆尖摘去老藤 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，花椒面 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，蒜泥10克 、芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、将面条捞出沥干，甜红酱油1茶匙（5ml）、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，面条属于小吃 ，销魂的不仅仅是面条，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，
四川家常面的做法其实很简单，芽菜肉末1汤匙 。
做法 ：
1 、放入调料碗中，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、